Cinco tartas de limón que te van a arreglar el lunes
Las 10 mejores salsas para acompañar tus platos navideños de carne
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Menú SemanalRecetas ligeras y reconfortantes en nuestro menú semanal del 29 de noviembre al 5 de diciembre
Acaba el mes de noviembre y nos metemos de lleno el último mes del año. Un mes repleto de celebraciones, además de las de típicas y tradicionales de propias de la...
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![MasterChef celebra su gran final con los hermanos Roca, Jesús Sánchez y Quique Dacosta]()
TelevisiónMasterChef celebra su gran final con los hermanos Roca, Jesús Sánchez y Quique Dacosta
No fue fácil despedirse la semana pasada de Carmina Barrios. La actriz se quedó a solo un pasito de la gran final, protagonizando una de las expulsiones más emotivas de la...
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![Mini tortitas con frambuesas y miel, para empezar la semana con buen pie]()
Hoy desayunamosMini tortitas con frambuesas y miel, para empezar la semana con buen pie
Preparamos una masa de tortitas pero en lugar de hacerlas grandes, usamos un molde de aro pequeño para prepararlas en tamaño mini. Las vamos a acompañar con una frambuesas...
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![Recetas fáciles, deliciosas y saludables con carne de conejo]()
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![¿Atracones navideños a la vista? Cuídate antes de las fiestas con estas recetas]()
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![Pollo asado con castañas y tomates cherry, un delicioso plato con sabor a otoño]()
RecetasPollo asado con castañas y tomates cherry, un delicioso plato con sabor a otoño
El pollo quizás sea una de las carnes más versátiles que hay en la cocina, porque se presta a todo tipo de elaboraciones. Te proponemos asarlo en trozos con unos tomates...
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![Planes gastro: este fin de semana… ¡’brunch’ en casa!]()
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![Patatas con costillas, un guiso de siempre, económico y muy fácil de preparar]()
Hoy comemosPatatas con costillas, un guiso de siempre, económico y muy fácil de preparar
Nada más reconfortante como este guiso de cuchara, a base de costillas de ternera y patatas, que preparamos en olla exprés. Puede constituir perfectamente un plato único ya...
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![Siete postres fáciles con almendras que están para morirse]()
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![Cazuela de 'ratatouille' gratinada con queso, un plato sencillo para toda la familia]()
Hoy comemosCazuela de 'ratatouille' gratinada con queso, un plato sencillo para toda la familia
El 'ratatouille', además de protagonizar la famosa película, es una especialidad de la cocina francesa, particularmente de la región de Provenza. Se trata de un plato...
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![Si estás en Madrid y quieres probar el mejor pan de la ciudad… ¡anota esta dirección!]()
Acid BakehouseSi estás en Madrid y quieres probar el mejor pan de la ciudad… ¡anota esta dirección!
Reivindicar el oficio de panadero, así como los panes artesanos de fermentaciones lentas y elaborados con productos naturales. Con este objetivo nacía en 2018 el concurso...
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![Tostadas de guacamole con feta y granada]()
Hoy desayunamosTostadas de guacamole con feta y granada
El aguacate hace muy buena combinación con el queso y con algunas frutas. Para estas tostadas optamos por un 'trío ganador': guacamole, queso feta, y unos granos de...
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![Sabor a otoño: boniato asado con queso crema y cebolla roja]()
RecetasSabor a otoño: boniato asado con queso crema y cebolla roja
El boniato es un tubérculo que recibe otros nombres como batata, papa dulce o patata dulce, camote, moniato o boniato. Se puede cocinar de infinidad de maneras y es ideal como...
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![Dale un toque picante a tus platos con 'harissa']()
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![Recetas fáciles con albahaca, aprovecha todos sus beneficios para la salud]()
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![Cómo hacer gambas al ajillo, un aperitivo perfecto para Navidad]()
Ideas para NavidadCómo hacer gambas al ajillo, un aperitivo perfecto para Navidad
Estamos ante uno de los aperitivos o entrantes que más abundan en las cartas de los restaurantes y bares de nuestro país. Un aperitivo muy fácil que es en Navidad cuando...
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![Tostadas de pan de frutos secos con tomate y aguacate]()
Hoy desayunamosTostadas de pan de frutos secos con tomate y aguacate
Empieza el día con estas tostadas súper saludables a base de pan integral de frutos secos, rodajas de tomate y una mezcla de aguacate, aceite de oliva, albahaca y semillas variadas....
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![Brochetas de gambas y verduras, una cena ligera de lo más saludable]()
Hoy cenamosBrochetas de gambas y verduras, una cena ligera de lo más saludable
Estas brochetas son saludables y deliciosas, con una base de verduras y con gambas como el invitado de excepción. Puedes marinarlas con un aderezo de aceite de oliva y limón o...
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![¿Caos en tu cocina? ¡Organízate de cara a Navidad con estos ‘tips’ prácticos!]()
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Técnicas de CocinaCómo hacer carne mechada -o 'mechá', como se dice en el sur-
El Diccionario de Gastronomía nos dice sobre la palabra mechar que es una "técnica de preparación que consiste en clavar o introducir un elemento saborizante en la...
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Hoy desayunamos'Banana bread' o pan de plátano, un desayuno para cargarse de energía
Con harina de plátano vamos a preparar esta especie de pan, que se aproxima más a un bizcocho y que es perfecto para el desayuno o la merienda. Esta receta no tiene gluten,...
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Hoy cenamosChampiñones rellenos de queso mozzarella
Dentro de los denominados ‘quesos de pasta hilada’, la mozzarella es quizá el más conocido. Una delicia procedente de Italia que aquí nos sirve como ingrediente...
