Aunque la mala dieta y la falta de ejercicio físico suelen ser las causas de la obesidad y el sobrepeso, la flora intestinal, es decir, la colonia de microorganismos o bacterias que habitan nuestro intestino también influyen en el peso corporal. De hecho, cada vez hay más estudios que indican que su desequilibrio puede afectar al metabolismo de las grasas. Y no solo ser causa de vientre hinchado, sino de acumular más tejido adiposo en nuestro cuerpo. Por ello, el doctor Jorge Angel, consejero médico de Equisalud, nos recuerda que hay que hacer lo posible para mantener una microbiota sana y en equilbrio. ¿Cómo? Siguiendo los consejos que te da el experto.
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"El tipo de dieta que tenemos determina en gran medida la microbiota, y ésta puede condicionar respuestas metabólicas y endocrinas que están relacionadas con la obesidad", nos explica el experto, quien nos cuenta que "en experimentación en animales se ha observado un incremento de la grasa visceral cuando se trasfiere a sus intestinos una microbiota de animales obesos".
Asimismo, se ha observado que la microbiota de personas con sobrepeso es diferente en cuanto a su diversidad y cantidad. "Suelen tener disbiosis (desequilibrio de las bacterias intestinales). Por ejemplo, hay hasta un 50% de disminución de ciertas bacterias como los Bacteroides, mientras que las Firmicutes están aumentados", indica el doctor.
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Una de las bacterias que se han estudiado por su potencial ayuda en la obesidad es el Lactobacillus gasseri, ya que ha demostrado poder mejorar la oxidación de ácidos grasos y aumentar GLUT-4 (principal transportador de glucosa regulada por la insulina); también se ha visto que puede reducir los niveles de leptina e insulina (la leptina es una hormona relacionada con el apetito).
Por ello, apunta el doctor Jorge Ángel, "además de los cambios de hábitos alimenticios y el ejercicio para bajar de peso, en el futuro se tendrá más en cuenta la microbiota para hacer planes nutricionales más individualizados".
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