Hay mañanas en las que el cuerpo nos pide tomar este tipo de desayunos. No se trata de empacharnos, pero sí de comer algo que nos nutra y nos aporte energía para afrontar la mañana con la suficiente energía. Estos mini bocatines te ayudarán. Son pequeños panecillos que tostamos y rellenamos con rodajas de tomate, lonchas de beicon y huevos revueltos.
- 2 bollitos de Pan
- 4 lonchas de Beicon
- 2 ud de Huevo
- 1 unidad de Tomate
- Aceite de oliva
- Sal
-
1.
Lava los tomates, sécalos y corta en rodajas.
-
2.
Casca los huevos en un bol, echa un poco de sal y bate.
-
3.
Pon dos sartenes al fuego con un poco de aceite.
-
4.
En una cuaja los huevos revueltos removiendo con una cuchara de madera y en la otra cocina el beicon vuelta y vuelta.
-
5.
Tuesta los panecillos abiertos por la mitad y rellena con el tomate, las lonchas de beicon y los huevos revueltos.
Más recetas de
CARNES:
Últimas recetas: