Es una de las mayores delicatessen que nos ofrece el mar en esta época del año. El atún rojo está de plena temporada para alegría de su interminable legión de...
El puré de patata es el acompañamiento perfecto de muchas recetas. Resulta increíble cómo solamente con patatas, agua, sal, leche y aceite o mantequilla podemos hacer una de las guarniciones...
Crujientes por fuera y blanditas por dentro, esa es la máxima a la que debemos aspirar cuando preparamos esta maravilla de la cocina. Puede parecer sencillo: una sartén, aceite, patatas...
Ante el estreno de la quinta y última temporada de Las chicas del cable, sus protagonistas han estado varios días de promoción hablando de todas las sorpresas que veremos en...
Si eres fan incondicional de Aitana Ocaña seguro que te has dado cuenta de que últimamente cambia de look en cuestión de días. La cantante pasa de melenas midi a...
Lo lees continuamente en multitud de recetas, especialmente las que tienen que ver con postres, helados, bollos, tartas... Montar claras a punto de nieve es algo habitual para muchas elaboraciones...
Su sabor, su textura y sus infinitas maneras de cocinarla han convertido desde hace un tiempo a la coliflor en una verdura de moda. Pertenece a la misma familia de...
Ha comenzado la cuenta atrás para despedirnos del 2019 y seguro que ya estás preparando el look que llevarás en la última noche del año. Ya sea en familia o...
Con la ayuda de varios expertos, hemos elaborado una lista con los más comunes...
¿Alguna vez te has preguntado por qué Margot Robbie está siempre tan guapa? La actriz australiana, de 29 años, sigue una rutina de belleza enfocada en la hidratación y la...
Está claro que las puedes comprar ya tostadas, pero pueden contener algún conservante no deseado y nunca serán como las que puedes hacer tú mismo en casa. Cuando descubras las...
Unos buenos ingredientes, su tiempo de cocción y mucho cariño... son algunas de las claves para conseguir que nos salga un plato de lentejas de 10. Pero no solamente. Por...
Aunque hay algunas variedades que se oxidan más rápidamente (las ‘Red delicious’) que otras (‘Granny Smith’ y ‘Golden’), este proceso, además de cambiar el color, implica alteraciones en el sabor...
Una de las técnicas de cocción más saludables es la cocina al horno. Gracias a cómo se transmite el calor dentro del horno, siempre de forma controlada, los alimentos se...
Seguramente en cada casa las albóndigas se hacen de una manera distinta: con tomate, con verduras, con vino tinto o blanco, con patatas... Las posibilidades son infinitas y prácticamente en...
Toma nota de estas 10 claves y conseguirás el mejor resultado para tus elaboraciones. Es cuestión de grasa, temperatura y velocidad, pero no solamente.1. Porcentaje de grasaEs imprescindible que compres...
"Ha cambiado mi pelo totalmente. Desde que lo uso, he notado que se me rompe mucho menos y tiene más brillo", esto es lo que opina Kourtney Kardashian del turbante-toalla...
El bizcocho casero es una de las recetas más socorridas que puedes tomar para desayunar o merendar y para servir cuando tengas invitados, acompañando a un té o a un...
La pechuga de pavo es una carne ideal para rellenar. Admite los más variados ingredientes y conviene prepararla con alguna salsa, ya que tiende a quedar algo seca. Añadimos este...
Programa a programa, vamos aprendiendo más sobre el universo culinario con Pepa y Jorge. Nuestros cocineros de cabecera nos regalan nuevas recetas en cada capítulo, y las van salpicando de...
