Nutrición

Nutrición personalizada: vitaminas y suplementos para cada necesidad

Seguro que lo de “suplementos nutricionales” es algo que has venido escuchando con cada vez más fuerza los últimos años. Tal vez primero lo escuchaste de alguna tía, luego lo...

Cómo repartir la comida en el plato y qué no debemos incluir nunca

Las recetas de Blanca, editado por Grijalbo, ya lleva más de 100.000 ejemplares vendidos. Se trata del nuevo libro en el que la exitosa nutricionista e influencer de vida saludable-@blancanutri...

¿Hay alimentos que te ayudan a combatir el ardor de estómago?

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¿Cenas de otoño más saludables? No te pierdas estos consejos

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Las ventajas y los inconvenientes del ayuno intermitente

Cuando hablamos de ayuno intermitente pensamos en una dieta para adelgazar. Sin embargo, es mucho más que eso. De hecho, hay médicos que avalan esta forma de alimentarse como un...

¿Cómo se puede mejorar la absorción del hierro?

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Pan blanco y pan integral: el mito de las calorías

Pocos alimentos como el pan pueden presumir de una historia tan interesante y dilatada en el tiempo... De hecho, ya en la Prehistoria era un producto presente en la alimentación...

¿Es lo mismo la alergia alimentaria que la intolerancia a los alimentos?

La alergia alimentaria y la intolerancia a los alimentos son dos entidades clínicas diferentes y, aunque al compartir síntomas y resultados hablamos con frecuencia de ambas patologías mezclándolas y confundiéndolas...

La dieta y el cáncer de mama: claves para una alimentación saludable

En un día como hoy, en el que el mundo conmemora el Día Mundial contra el Cáncer de Mama, en el que el lazo rosa estará más presente que nunca...

¿Cómo empezar una dieta vegana o vegetariana para que sea equilibrada?

Estudios recientes han relacionado las dietas basadas en vegetales (como la dieta vegetariana o la vegana) con disminución del riesgo de padecer diabetes mellitus tipo 2, cáncer, y mortalidad (principales...