Agua con limón en ayunas: ni adelgaza, ni cura, ni detoxifica
Ya hemos hablado en más de una ocasión de lo complicado que resulta derribar un mito falso, por muy falso que éste sea, cuando está instalado de forma extendida en...
Fruta
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Quizá podamos sonar algo repetitivos, pero es que gastronómicamente hablando... ¡cuánto nos gusta el otoño! Es por ello que no nos cansamos de ofreceros recetas para que saquéis el máximo...
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![Los mitos de la Vitamina C: ni naranjas para la gripe ni zumo de limón para adelgazar]()
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![¿Cuánto sabes sobre la sidra asturiana? ¡Ponte a prueba con este pequeño test!]()
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La crisis sanitaria del Covid ha hecho que, tal y como ha ocurrido ya con tantas (demasiadas) festividades y eventos en los últimos meses, el Principado no pueda celebrar hoy...
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Los nutricionistas no se cansan de decírnoslo: a la hora del postre la opción de preferencia debe ser siempre la fruta fresca, mientras que los pasteles, tartas y demás tentaciones...
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El verano es, sin duda, una de las estaciones favoritas para los amantes de la fruta. Desgraciadamente, ya queda poco para que todos esos mostradores llenos de color y variedad...
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Si aquello de ‘deja un hueco para el postre’ es una de nuestras máximas en ¡Hola! Cocina durante todo el año, en verano… ¡es que no se nos ocurre contemplar...
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‘Tips’ para preparar un delicioso sándwich vegetal (pero vegetal de verdad)
‘Para mí, un sándwich vegetal, por favor’. Lo más probable es que, minutos después de esta petición, lo que aparezca en tu mesa frente a ti sea un bocadillo hecho...
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Melón, sandía, piña, coco... las frutas con mejor fama para refrescarse y cumplir con la regla de las 5 piezas diarias que recomineda la OMS tiene un nuevo miembro, el...
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Esta fruta tropical rica en vitamina C también tiene un efecto détox
La lista de la compra de la estación más calurosa del año siempre incluye alguna fruta con la que matar el gusanillo entre horas. El poder refrescante de este snack...
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Es cierto que su consumo cada vez está más ‘desestacionalizado’; ya no es nada raro disfrutar de un helado en cualquier época de año. Pero, no nos engañemos, si hay...
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En el mercado: ¿Qué alimentos están más sabrosos (y baratos) en junio?
Al igual que hacen cocineros, productores, nutricionistas… en ¡Hola! Cocina tampoco nos cansaremos nunca de repetirlo: si apuestas por los alimentos de temporada siempre ganará tu paladar y tu bolsillo...
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De temporada: postres que saben a cereza
Con la llegada de abril empiezan a llegar también a las fruterías las primeras cerezas de temporada. Una pequeña delicia, cuyas propiedades para la salud son inversamente proporcionales a su...
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Al igual que el tomate, la berenjena pertenece a la familia de las denominadas plantas solanáceas y, también al igual que éste, se trata de una fruta. Lo que ocurre...
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De temporada: si te gustan las mandarinas, no podrás resistirte a estos postres
Son sencillas de pelar; se pueden transportar con mucha comodidad para comerlas fuera de casa; son 'amigas' de la línea y de la salud; y además... ¡están riquísimas! Hablamos de...
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De temporada: ¿quién dijo que las naranjas eran solo para el postre?
Su uso en repostería nos ofrece resultados absolutamente irresistibles: simplemente acompañadas por un poco de nata, las naranjas son riquísimas; pero también en bizcochos, flanes, en postres con chocolate… Sin...
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Si hace solo unos días os dábamos alternativas para disfrutar de las manzanas en su versión más dulce, hoy queremos hacer lo propio con otra de las frutas más características...
