9 ideas deliciosas para combatir el calor... ¡a golpe de batido!
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Fruta
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La dosis de bienestar que necesitas está en este alimento
Asociamos la llegada del verano a un cambio de aires en todos los sentidos: ropa más ligera, nuevos destinos que visitar, pequeños reencuentros con todas las personas que no podemos...
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Fresas con nata: la alucinante versión de Jordi Roca (que tú también puedes hacer en casa)
Hace ya algunas semanas que os hablamos sobre el interesante proyecto que los hermanos Roca (al frente de El Celler de Can Roca, tres estrellas Michelin, Gerona) llevan a cabo...
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Desde mediados de primavera hasta finales de verano las cerezas son uno de los ‘imprescindibles’ en los mostradores de las fruterías. Un pequeño gran placer de temporada que, en España...
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Ya hemos hablado en más de una ocasión de lo complicado que resulta derribar un mito falso, por muy falso que éste sea, cuando está instalado de forma extendida en...
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Muy dulce: deliciosos postres... ¡que son la pera!
Quizá podamos sonar algo repetitivos, pero es que gastronómicamente hablando... ¡cuánto nos gusta el otoño! Es por ello que no nos cansamos de ofreceros recetas para que saquéis el máximo...
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![Los mitos de la Vitamina C: ni naranjas para la gripe ni zumo de limón para adelgazar]()
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La crisis sanitaria del Covid ha hecho que, tal y como ha ocurrido ya con tantas (demasiadas) festividades y eventos en los últimos meses, el Principado no pueda celebrar hoy...
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Los nutricionistas no se cansan de decírnoslo: a la hora del postre la opción de preferencia debe ser siempre la fruta fresca, mientras que los pasteles, tartas y demás tentaciones...
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Buñuelos de albaricoque y otros postres top para ‘despedir’ la fruta de verano
El verano es, sin duda, una de las estaciones favoritas para los amantes de la fruta. Desgraciadamente, ya queda poco para que todos esos mostradores llenos de color y variedad...
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Si aquello de ‘deja un hueco para el postre’ es una de nuestras máximas en ¡Hola! Cocina durante todo el año, en verano… ¡es que no se nos ocurre contemplar...
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‘Para mí, un sándwich vegetal, por favor’. Lo más probable es que, minutos después de esta petición, lo que aparezca en tu mesa frente a ti sea un bocadillo hecho...
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Melón, sandía, piña, coco... las frutas con mejor fama para refrescarse y cumplir con la regla de las 5 piezas diarias que recomineda la OMS tiene un nuevo miembro, el...
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La lista de la compra de la estación más calurosa del año siempre incluye alguna fruta con la que matar el gusanillo entre horas. El poder refrescante de este snack...
