La cocina se ha convertido en el cuartel general de la casa y los niños la han ‘tomado’ como uno de sus lugares preferidos para juegos y descubrimientos. Durante estos días de confinamiento, hemos visto como muchas mamás famosas, como Sara Carbonero, preparaban galletas o tartas con sus hijos, disfrutando tanto de la preparación como del plato. En su nuevo papel, el diseño de la cocina debe adaptarse tanto a los deseos y necesidades del niño, pero también garantizar su seguridad. Una vez zanjado este aspecto, es preciso transformarla de acuerdo a la edad del pequeño chef, para que la disfrute al máximo y almacene deliciosos recuerdos culinarios en familia.
1. Apostar por una cocina abierta
Para que pueda moverse con libertad y sentirse libre y a salvo de choques. Procura mantener también la encimera despejada. Los niños adoran subirse en ella y ayudarte a batir los huevos o amasar pan. Por eso, cuanto más grande y libre esté, más fácil será trabajar a varias manos. Si los metros te lo permiten, dedica un rincón a sus cosas, de manera que mientras cocinas él juegue a tu lado.
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