7 Fotos
| Volver a la noticia
Prepara los escabeches caseros más ricos
El escabeche es una técnica tradicional que antaño se usaba para conservar alimentos, pero hoy en día, además, se hace para aportarles sabores y textura. Recopilamos algunas deliciosas recetas con esta técnica que puedes preparar de manera muy sencilla en casa
© Adobe Stock
©Age Fotostock
Conejo en escabeche de naranja
©Age Fotostock
Perdices en escabeche con cebolla roja encurtida
©Age Fotostock
Fajitas de pollo en escabeche y aguacate
©Age Fotostock
Salmorejo de fresa y remolacha con mejillones en escabeche
©Age Fotostock
Sardinas en vinagre con hierbas aromáticas
© Adobe Stock
Verduras en escabeche
© Adobe Stock
Ventresca de atún en escabeche