Ingredientes
- 4 ud molletes de pan
- 4 cs salsa pesto
- 12 ud tomates cherry
- 100 g queso de cabra
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Hierbas aromáticas
Preparación
- Lava, seca y corta por la mitad los tomates.
- Desmenuza el queso de cabra en trocitos.
- Abre los molletes por la mitad y tuéstalos.
- Unta las partes de abajo con la salsa pesto y coloca encima las mitades de tomate y el queso de cabra.
- Añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal y las hierbas aromáticas que más te gusten.
