Tostadas de pan de frutos secos con tomate y aguacate

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 15 minutos

Número de comensales: 4

Autor: ¡HOLA! Cocina

Empieza el día con estas tostadas súper saludables a base de pan integral de frutos secos, rodajas de tomate y una mezcla de aguacate, aceite de oliva, albahaca y semillas variadas. Se preparan en un momento y sí te recomendamos que tuestes el pan porque calentitas están más apetitosas.

Tostadas de pan de frutos secos con tomate y aguacate

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 15 minutos 15 minutos

Número de comensales: 4

Autor: ¡HOLA! Cocina

Empieza el día con estas tostadas súper saludables a base de pan integral de frutos secos, rodajas de tomate y una mezcla de aguacate, aceite de oliva, albahaca y semillas variadas. Se preparan en un momento y sí te recomendamos que tuestes el pan porque calentitas están más apetitosas.

Ingredientes

  • 4 rebanadas pan integral de frutos secos
  • 8 rodajas tomate
  • 2 ud aguacate
  • 2 cs aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita semillas
  • 1 cucharadita albahaca picada
  • 1 cucharadita zumo de limón
  • Sal

Preparación

  • Pela los aguacates, quita los huesos y echa la pulpa en un cuenco.
  • Incorpora al cuenco las semillas, el zumo de limón, sal y las hierbas aromáticas y aplasta con un tenedor.
  • Tuesta las rebanadas de pan integral de frutos secos.
  • Extiende encima de cada rebanada 2 cucharaditas de la mezcla de aguacate.
  • Coloca encima 2 rodajas de tomate en cada rebanada.
  • Decora con alguna hierba aromática ¡y listo!