Tostas de queso ricotta con pera a la plancha

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 20 minutos

Número de comensales: 4

Autor: ¡HOLA! Cocina

Esta receta es perfecta sobre todo para el desayuno, pero igualmente también es una buena merienda. Tostamos unas rebanadas de pan sobre las que untamos queso ricotta. Encima, colocamos unas láminas de pera cocinadas con miel y canela a la plancha y terminamos con frutos secos y frutos del bosque.

Tostas de queso ricotta con pera a la plancha

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 20 minutos 20 minutos

Número de comensales: 4

Autor: ¡HOLA! Cocina

Esta receta es perfecta sobre todo para el desayuno, pero igualmente también es una buena merienda. Tostamos unas rebanadas de pan sobre las que untamos queso ricotta. Encima, colocamos unas láminas de pera cocinadas con miel y canela a la plancha y terminamos con frutos secos y frutos del bosque.

Ingredientes

  • 8 rebanadas pan
  • 8 cs ricotta
  • 2 ud pera
  • 4 cc miel
  • 1 puñado nueces
  • 1 puñado almendra picada
  • 1 puñado frutos del bosque
  • Canela molida

Preparación

  • Pela las peras, quítales el corazón y pártelas en rodajas redondas.
  • Cocina las peras a la plancha vuelta y vuelta y termina con miel y canela molida.
  • Tuesta las rebanadas de pan y úntalas con el queso ricotta.
  • Coloca encima del queso las rodajas de pera y termina con nueces y almendras picadas y unos frutos secos.

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