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clock 15min | easyFácil | 4 PORCIONES

'Smoothie' de espinacas y piña

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Cuando tomamos fruta o verdura, la recomendación es siempre tomarla entera (entre otras cosas, su poder saciante es mayor). Pero si, de cuando en cuando, te apetece en forma de batido o 'smoothie', ya sabes que las combinaciones de sabor son infinitas. En este caso nuestra propuesta es espinacas, piña, plátano y naranja. Perfecto para un desayuno o merienda rápida.

  • 720 ml de Agua
  • 90 g de Espinacas
  • 2 cc de Semillas de lino
  • 330 g de Piña natural
  • 1 Plátano
  • 1 Naranja
  • Estevia (opcional)
  1. 1.

    Introduce en la batidora el agua (puedes usar mitad agua, mitad leche o bebida vegetal de tu gusto, pero sin azúcares añadidos), las espinacas y las semillas. Bate durante un minuto.


  2. 2.

    Añade la piña, naranja y plátano troceados y bate durante otro minuto. La fruta resulta ya lo bastante dulce y es preferible prescindible de endulcorantes. Pero si lo deseas, puedes añadir un poquito de, por ejemplo, estevia o sacarina líquida.

  3. 3.

    Con estas cantidades obtendrás tres batidos grandes o cuatro medianos.