Macedonia de frutas con miel

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: 15 minutos

Número de raciones: 2

Tipo de receta: Baja Caloría

Autor: ¡HOLA! Cocina

Esta sencilla receta, en la que apenas invertiremos diez o quince minutos, es perfecta para servirse como postre o como desayuno acompañado de un yogur y un café. Además, si la dejas reposar más tiempo del que te recomendamos. te puede servir como una especie de compota con la que coronar cualquier tarta.

ensalada-frutas-variadas

Dificultad: Fácil

Tiempo de elaboración: y 15 minutos 15 minutos

Número de raciones: 2

Tipo de receta: Baja Caloría

Autor: ¡HOLA! Cocina

Esta sencilla receta, en la que apenas invertiremos diez o quince minutos, es perfecta para servirse como postre o como desayuno acompañado de un yogur y un café. Además, si la dejas reposar más tiempo del que te recomendamos. te puede servir como una especie de compota con la que coronar cualquier tarta.

Ingredientes

  • 200 g naranja
  • 75 g granada
  • 200 g uvas
  • 200 g kiwi
  • 1 cucharada miel
  • 1 cucharada zumo de limón
  • Menta fresca

Preparación

  • Pelamos y partimos las naranjas en dados. Lavamos las uvas, las partimos por la mitad y les quitamos las pepitas. Desgranamos la granada y pelamos y cortamos en dados también el kiwi. Mezclamos toda la fruta en un bol.
  • Preparamos el aliño de nuestra macedonia, emulsionando el zumo de limón con la miel, removiendo bien para que se mezcles los sabores.
  • Agregamos la mezcla al bol de frutas y dejamos reposar unos 10 minutos. Servimos con unas ramitas de menta fresca.

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