Ingredientes
- 200 g naranja
- 75 g granada
- 200 g uvas
- 200 g kiwi
- 1 cucharada miel
- 1 cucharada zumo de limón
- Menta fresca
Preparación
- Pelamos y partimos las naranjas en dados. Lavamos las uvas, las partimos por la mitad y les quitamos las pepitas. Desgranamos la granada y pelamos y cortamos en dados también el kiwi. Mezclamos toda la fruta en un bol.
- Preparamos el aliño de nuestra macedonia, emulsionando el zumo de limón con la miel, removiendo bien para que se mezcles los sabores.
- Agregamos la mezcla al bol de frutas y dejamos reposar unos 10 minutos. Servimos con unas ramitas de menta fresca.
