Los "smoothies" son batidos cremosos a base de frutas que son perfectos para empezar el día con energía o para tomar en la merienda. Si quieres convertir esta receta en una versión vegana, suprime el yogur y pon más cantidad de bebida vegetal (nos vale de avena, arroz, almendra, etc) y endulza con sirope de ágave o con cualquier otro edulcorante natural.
- 450 g de Fresas lavadas y cortadas en rodajas
- 225 g de Moras
- 150 g de Arándanos
- 1 ud de Manzana variedad gala (pelada y cortada en daditos)
- 2 cs de Miel
- 250 g de Yogur natural
- 600 ml de Leche de almendras
- 175 g de Hielo triturado
- 4 cs de Pipas de calabaza
- 0.5 ud de Granada
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1.
Combina tres cuartos de las fresas en rodajas y la mitad de las moras con los arándanos, la manzana, la miel, el yogur, y la leche de la almendra en un procesador de alimentos. Tritura.
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2.
Agrega el hielo y vuelve a triturar.
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3.
Distribuye el resultado en copas o vasos y cubre con el resto de fresas y moras.
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4.
Añade los granos de la granada y las pipas de calabaza. ¡Listo!
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