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10min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
El 'porridge' es un completo desayuno muy fácil y rápido de preparar. Al llevar avena y leche -en este caso bebida vegetal-, está cargada de carbohidratos complejos (de lenta asimilación), facilita la obtención de energía para hacer frente a la mañana y provoca un efecto saciante, además es rica en aminoácidos, vitaminas del grupo B y E y minerales como hierro, calcio, potasio, magnesio y zinc.
- 0.5 tz de Avena
- 2.5 cc de Canela molida
- 1 vasos de Bebida vegetal de avellanas
- 0.5 tz de Avellanas ligeramente tostadas y troceadas
- 1 cc de Miel o sirope de agave
- 4 cs de Frutos rojos deshidratados y molidos
Toppings
- Fresas troceadas
- Frambuesas frescas
- Avellanas ligeramente tostadas y troceadas
- Frutos rojos liofilizados y molidos
-
1.
En un cazo colocamos los copos de avena, una cucharadita de canela en polvo, la bebida vegetal y la miel o el sirope.
-
2.
Removemos y cocinamos a fuego medio durante unos 3 minutos.
-
3.
Con el fuego apagado, añadimos los frutos rojos liofilizados molidos y media taza de avellanas troceadas.
-
4.
Mezclamos bien.
-
5.
Servimos el porridge y colocamos los toppings, al gusto.
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