La famosa dieta de Tom Brady con la que se mantiene en forma a los 43 años

Convertirse en una leyenda de la NFL no es obra de la casualidad, o de la suerte, sino de la disciplina. Tom Brady sigue siendo la estrella del Super Bowl, al ganar su séptimo anillo en la edición LV, con el que reafirmó su talento, fuerza y condición, cualidades que ha conservado gracias a su entrenamiento pero sobre todo, su dieta... en la que está prohibido el gluten, azúcar e incluso café no son parte de la jugada.

La popular dieta antiinflamatoria de Brady

Luego de levantarse a las 5:30, el jugador de 43 años comienza su día con 50ml de agua infusionada con electrolitos. Su dieta no solo es libre de gluten, sino que también está hecha solo con productos orgánicos. Otro de los aspectos importantes es evitar alimentos que inflamen tal es el caso del café, harinas, azúcar, e incluso verduras como el pimiento morrón, champiñones, jitomates, o berenjenas, según lo reporta el DailyMail.

A las 7 de la mañana desayuna huevos con aguacate, y a las 8 vuelve a tomar agua con electrolitos y un smoothie con proteína antes de entrenar, algo que suele hacer en compañía de su esposa, Gisele Bündchen, y que puede durar hasta las 10.

Tras esto, el famoso suele ir a la playa para luego pasar varias horas revisando sus partidos y jugadas. Cuando termina come ensalada con nueces y pescado, siempre procurando que las verduras resalten en su dieta.

"Mi filosofía es que una dieta basada en plantas tiene el poder de revertir y prevenir cualquier enfermedad [...] Solo cocino con aceite de coco. Los aceites de canola se convierten en grasas trans. Uso sal rosa del Himalaya. Nunca uso sal yodada", comentó Allen Campbell, el chef personal de la familia a dicho medio.

Tom entrena con su equipo de 3 a 5, y si está fuera de temporada surfea y regresa a su gym en casa para luego dedicar una hora a sus ejercicios de estiramiento. De snack come hummus, nueces o guacamole, y aunque su día a día podría sonar lleno de actividades, le dedica tiempo a su familia a las 6, cuando cena junto a Gisele y sus tres hijos.

Algo que siempre tiene en sus platillos nocturnos son verduras rostizadas, y pollo. A las 7, Brady supervisa sus obras de caridad, además de platicar con su entrenador sobre las estrategias a probar. Media hora después regresa con su familia para disfrutar de su tiempo libre y leerles cuentos a sus hijos, terminando su día a las 8:30, momento en el que se va a dormir.

Pero... ¿y qué come en el día del juego? El estadounidense siempre opta por un sandwich de mermelada y crema de almendras, así como un smoothie de moras azules, plátano, hemp, chía, nueces, crema de almendra y leche de hemp. 

Eso sí... cuando Tom tiene antojo de algo, se consiente... siempre procurando tomar 5 litros de agua al día, sin excepción. "Si se me antoja tocino, me como un pedazo [...] Lo que ha cambiado conforme han pasado los años es que si quiero pizza, quiero la mejor pizza. No me como una rebanada que sabe a m**** y luego me pregunto '¿Por qué estoy comiendo pizza de m*****?", confesó a Men's Health.