Kourtney Kardashian revela sus trucos para no abandonar la dieta cetogénica

Kourtney Kardashian se ha convertido en la portavoz más famosa de la dieta cetogénica, la cual se ha convertido en una de las más amadas de Hollywood... pero también las más cuestionadas por los profesionales. Y aprovechando la cuarentena, la socialité decidió seguir este hábito de nuevo para bajar los 2 kilos que subió durante el encierro, revelando los mejores trucos para seguirla, y que sin duda también son ideales para triunfar en cualquier otro plan alimenticio.

"Empezar la dieta cetogénica no es difícil. Usualmente me emociono y no puedo esperar a sentirme como cuando la hago. Lo que es difícil es mantenerla. Y no es ni por fuerza de voluntad o conveniencia... Correr detrás de mis hijos, ir a eventos y reuniones, así como mantenerme con energía para mi agenda apretada es el verdadero reto", comentó en su blog de belleza, Poosh.

La famosa dieta cetogénica

Este régimen consiste en comer solo tres veces al día, haciendo ayunos intermitentes para que así el cuerpo consuma todos los carbohidratos almacenados, acelerando el proceso metabólico, además de desintoxicar el organismo, un proceso que es conocido como cetosis. En esta dieta se eliminan las frutas, tubérculos, dulces, comida chatarra, y bebidas alcohólicas, consumiendo solamente proteínas así como verduras e incluso grasas, con moderación.

1.-Consiéntete de vez en cuando

Por más comprometida que seas, la socialité recomienda los 'días de indulgencia' para mantener el equilibrio físico con el emocional pues no seguirlos podría resultar contraproducente e incluso ser un motivo para abandonar el plan. "Estos días son importantes porque seguir el plan el 100% del tiempo puede sentirse limitante y, en ciertas ocasiones, imposible. Suelo hacerlos para ocasiones importantes; celebraciones como el cumpleaños de Penelope o en el 4 de julio. Puedo sentirme libre de consentirme sin sentirme culpable".

2.-El hábito más polémico

La famosa se convirtió en el centro de la polémica al compartir varias imágenes usando un glucómetro, un instrumento esencial para medir los niveles de azúcar en la sangre, para quienes tienen diabetes. Kourtney respondió a las críticas, asegurando que no solo lo hace para saber si se encuentra en cetosis, sino por tener antedecedentes de esta enfermedad en la familia

"Es la única y verdadera forma para checar mi azúcar en la sangre de forma precisa, y ver si estoy en cetosis, y me da una idea qué alimentos me ayudarán más en esta dieta o los que menos. Después de los 'días de indulgencia', me lleva todo un día o dos para regresar. Es un buen recordatorio para encontrar mis límites de indulgencia y monitorear mi ingesta de azúcar", contó.

3.-Siempre ten un snack

Aunque siempre toma su ya clásico smoothie de aguacate, la famosa suele llevar snacks por si tiene antojos. ¿Sus favoritos? Las nueces clásicas o de nogal. "Lo que he notado una vez que comienzo la dieta es que, después de una semana y media, los antojos disminuyen y me doy cuenta que incluso no quiero tomar mis días de indulgencia. Ponerme una meta o límite de tiempo me ha ayudado a no hacer trampa".

Otro de sus snacks favoritos es cortar la mitad de un aguacate, y ponerle un poco de aceite de oliva, pimienta y sal. "Está lleno de grasas buenas y me mantiene llena. La textura cremosa y el sabor salado es muy llenador. Las aceitunas también son un buen snack, especialmente las kalamatas. Les dan un sabor a cosas que pueden ser sencillas como el salmón o el atún".

4.-Confía en el té

La socialité de 41 años confesó que otras de las dificultades de esta dieta es convivir con gente que no la sigue. Su mejor tip para vencer las ganas de comer otra cosa es hacer té, esto para mantener sus manos y boca ocupadas, agregando que, a veces, los antojos solo son un llamado del cuerpo para hidratarse u obtener minerales. Una variante de este truco es tomar un litro de agua con dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana.

5.-Cuida tu horario de alimentos

La famosa admite que no suele comer nada 4 horas antes de irse a dormir. Algunas de las cosas que suele cenar son bolitas de proteínas hechas con mantequilla de coco, ghee, endulzante, jaraba de maple, sal, una cucharadita de canela y proteína con colágeno, la cual también usa para hacerse una bebida nocturna a la que agrega leche de almendra.

Esta es una dieta que ha levantado mucha polémica y lo más recomendable es discutirla con tu doctor antes de realizarla.

Y tú... ¿te animas a probar los trucos de la mayor de las Kardashian? Si la respuesta es afirmativa, consúltalo con un nutriólogo o profesional para que la adapte a tu cuerpo y estilo de vida.