Seguro que la teoría la tienes bien aprendida: haz deporte, come sano, no bebas alcohol, incluye en tu dieta cinco frutas al día, sigue una dieta equilibrada… ¿Entonces? O te haces la remolona o necesitas un empujón extra para eliminar el exceso de toxinas que se han ido acumulando en nuestro cuerpo durante tiempo –ya sabes: alimentos poco (o nada) saludables, refrescos…-. ¿Qué te proponemos? Una dieta rica en alimentos depurativos para limpiar el organismo y bajar esos dos-tres kilos de más que te provocan la sensación de estar hinchada todo el tiempo. ¡Sigue leyendo!
‘Detox’ no son solo zumos verdes
A veces, cuando escuchamos el reclamo ‘detox’ en una dieta pensamos automáticamente en las curas a base de batidos verdes que han puesto de moda las celebrities. Sin embargo, aunque es cierto que son auténticos cócteles de salud, que nos aportan una buena dosis de vitaminas y minerales, “la dieta no debe basarse únicamente en tomar frutas y verduras, sino que deben incluirse los alimentos de todos los grupos de nutrientes seleccionando, sobre todo, aquellos que tengan propiedades antioxidantes”, tal y como explica Myriam Belmar, endocrina especialista en tratamiento metabólico y riesgo cardiovascular del Hospital Nisa de Aravaca (Madrid).
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¿Cómo debe ser una dieta 'detox'?
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“En una dieta desintoxicante vamos a priorizar el consumo de alimentos que nos ayuden a purificar, pero intentando que estén incluidos los alimentos de todas las familias de alimentos, es decir, que no falten proteínas, azúcares, grasas y vitaminas y minerales. De esta manera, conseguiremos una mejoría en el funcionamiento general del organismo: nos sentiremos menos cansados y pesados, dormiremos mejor, favorecemos la eliminación de líquidos gracias a las propiedades diuréticas de los alimentos, mejoramos la metabolización de las grasas evitando su acúmulo y aumento de peso y prevenimos la aparición de enfermedades”, explica la experta, quien ha elaborado una plan para ponernos a punto en siete días en colaboración con la marca cosmética Somatoline.
Los alimentos que no deben faltar en una dieta ‘detox’
- Frutos del bosque como fresas, frambuesas y moras. Son ricas en un antioxidante, proantoianidina, que podría ayudar a prevenir cánceres y enfermedades cardiovasculares.
- Manzana. Su piel contiene una gran cantidad de sustancias antioxidantes como los flavonoides y vitamina C que harían frente a los radicales libres.
- Uvas. Aporta polifenoles y flavonoides, que ayudan a controlar el colesterol malo, reducen la presión arterial y protegen el corazón.
- Brócoli. Además de ser también rico en vitamina C, aporta una gran cantidad de calcio que contribuye al fortalecimiento de nuestros huesos a la vez que nos protege de los radicales libres.
- Zanahoria. Rica en antioxidantes como los betacarotenos, que ayudan a sintetizar vitamina A con importantes propiedades protectoras de la visión.
- Tomate. Rico en licopenos, cuya absorción mejora si se acompaña de una grasa beneficiosa como el aceite de oliva, que es un importante antioxidante y neutralizador de radicales libres.
- Frutos secos (nueces, almendras). Son ricos en grasas esenciales para el organismo (Omega 6), que no podemos sintetizar y que es necesario introducirlas en la dieta de forma externa. Son también una fuente importante de vitamina E.
- Salmón. Es un proteína animal que no solo aporta aminoácidos esenciales para construir nuestra musculatura y membranas celulares, sino que, además, es fuente de Omega 3 (otra grasa esencial para el organismo y propiedades cardioprotectoras) y minerales como el selenio con propiedades antioxidantes.
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Otros hábitos 'detox' que debes incluir en el día a día
La especialista en endicronología recomienda completar la dieta 'detox' con un estilo de vida saludable, donde no debemos pasar por alto ciertos hábitos:
- Bebe un té verde al día. El té verde es una fuente muy importante de antioxidantes por lo que refuerza el sistema inmunológico y previene el envejecimiento prematuro de la piel. Ayuda a prevenir enfermedades crónicas como la artritis reumatoide o la diabetes; ya que, combinado con una dieta equilibrada, contribuye a disminuir los niveles de glucosa en sangre. Recientes estudios lo relacionan con un menor riesgo de padecer distintos tipos de cánceres.
- ¡Hidrátate! Debemos asegurarnos la ingesta de al menos 2 litros de agua al día para ayudar a nuestros riñones a eliminar las sustancias de desecho del organismo.
- Reduce el consumo de sal en las comidas. Y la sal 'oculta' en los alimentos, como en caldos preparados o verduras enlatadas. De esta manera, evitaremos la retención de líquidos.
- Realiza ejercicio físico de 30 a 60 minutos diarios. Esta práctica no solo nos va a ayudar a mantener el peso, sino que libera estrés y ansiedad y ayuda a dormir mejor. Se recomienda dormir de 7 a 8 horas diarias para una óptima recuperación de las funciones del organismo.
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¡Date un masaje drenante! Un buen hábito que va a ayudarnos a descargar las piernas es darnos un masaje de abajo arriba con movimientos circulares, desde el tobillo hasta la ingle, empezando con las yemas de los dedos y terminando con las palmas abiertas. Podemos utilizar algún producto específico reductor o drenante para maximizar los resultados. Otro buen remedio consiste en poner las piernas en alto siempre que podamos.
