1. HOME
  2. / Actualidad

Todo lo que necesitas para disfrutar unas hamburguesas caseras

06 de Noviembre de 2020 - 10:20 por Gabriela Cortes
Galería: 11 Fotos
Todo lo que necesitas para disfrutar unas hamburguesas caseras
Estás leyendo Todo lo que necesitas para disfrutar unas hamburguesas caseras
1/11
Siguiente Tamara Falcó detalla las normas del hogar de Isabel Preysler y cómo reacciona su madre a las travesuras de sus nietos
Hamburguesa
© Getty Images
1/11

Las hamburguesas son una de las comidas predilectas de muchos, y ello se debe a que mezcla algunos de los ingredientes favoritos de muchos: carne, queso y pan. Pero más allá de la fast food, este platillo se ha ido sofisticando, al grado de que hoy se pueden encontrar versiones gourmet con los ingredientes más inusuales. Una de las grandes ventajas que tienen las hamburguesas es la sencillez de su preparación, lo que las hace un aperitivo fácil de preparar en casa, esto deja además abierta la posibilidad de experimentar con sus ingredientes y elegir los preferidos, ¿qué tal mezclar la carne o sustuirla con vegetales? Aquí te enlistamos algunos utensilios básicos que necesitas si quieres disfrutar una rica hamburguesa casera.

Hamburguesa

Las hamburguesas son una de las comidas predilectas de muchos, y ello se debe a que mezcla algunos de los ingredientes favoritos de muchos: carne, queso y pan. Pero más allá de la fast food, este platillo se ha ido sofisticando, al grado de que hoy se pueden encontrar versiones gourmet con los ingredientes más inusuales. Una de las grandes ventajas que tienen las hamburguesas es la sencillez de su preparación, lo que las hace un aperitivo fácil de preparar en casa, esto deja además abierta la posibilidad de experimentar con sus ingredientes y elegir los preferidos, ¿qué tal mezclar la carne o sustuirla con vegetales? Aquí te enlistamos algunos utensilios básicos que necesitas si quieres disfrutar una rica hamburguesa casera.

Molino de carne ChefMan
© Amazon
2/11

El elemento fundamental en una hamburguesa es la carne, aunque también puede sustituirse por alguna versión vegana. Aunque es obvio que en cualquier sumermercado puedes encontrar la carne molida, lo cierto es que ésta pierde gran parte de sus jugos durante el proceso de empacado, por ello lo ideal es que elijas tus cortes preferidos y picarlos tú misma, además en este paso puede agregar algunos vegetales para darle consistencia y sabor. Puedes facilitarte esta tarea con un molino como este de Chefman, que además cuenta con accesorios para hacer salchichas y embutidos. 

Cómpralo por $2,789.00 

Molino de carne ChefMan

El elemento fundamental en una hamburguesa es la carne, aunque también puede sustituirse por alguna versión vegana. Aunque es obvio que en cualquier sumermercado puedes encontrar la carne molida, lo cierto es que ésta pierde gran parte de sus jugos durante el proceso de empacado, por ello lo ideal es que elijas tus cortes preferidos y picarlos tú misma, además en este paso puede agregar algunos vegetales para darle consistencia y sabor. Puedes facilitarte esta tarea con un molino como este de Chefman, que además cuenta con accesorios para hacer salchichas y embutidos. 

Cómpralo por $2,789.00 

Prensa para hamburguesas
© Amazon
3/11

Una vez que hayas mezclado tus ingredientes favoritos, toca hacer las hamburguesas propiamente. La forma más sencilla es usando una prensa, además así quedarán redondas y perfectas, como si fueran compradas. En este paso es ideal colocar la carne sobre papel encerado para sacarlas de la prensa fácilmente. 

Cómprala por $389.16

Prensa para hamburguesas

Una vez que hayas mezclado tus ingredientes favoritos, toca hacer las hamburguesas propiamente. La forma más sencilla es usando una prensa, además así quedarán redondas y perfectas, como si fueran compradas. En este paso es ideal colocar la carne sobre papel encerado para sacarlas de la prensa fácilmente. 

Cómprala por $389.16

Asador Weber
© Amazon
4/11

Las hamburguesas más ricas son las que se cocinan al carbón, pues el sabor ahumado en la carne es insuperable. Con la carne lista, sólo se necesitarán unos cuántos minutos sobre la parrilla para que queden en el punto ideal. Un asador como este de Weber puede convertirse en el aliado perfecto en un domingo de parrillada en el jardín. 

Cómpralo por $4,399.00

Asador Weber

Las hamburguesas más ricas son las que se cocinan al carbón, pues el sabor ahumado en la carne es insuperable. Con la carne lista, sólo se necesitarán unos cuántos minutos sobre la parrilla para que queden en el punto ideal. Un asador como este de Weber puede convertirse en el aliado perfecto en un domingo de parrillada en el jardín. 

Cómpralo por $4,399.00

Sartén de grill de Lodge
© Amazon
5/11

Si no quieres prender el asador, bien puedes echar mano de un sartén de grill como este de Lodge, cuyas canaletas permiten que se escurra el exceso de grasa de la carne. Además puede usarse direntamente sobre la parrilla o en el horno para cortes gruesos. 

Cómpralo por $708.71

Sartén de grill de Lodge

Si no quieres prender el asador, bien puedes echar mano de un sartén de grill como este de Lodge, cuyas canaletas permiten que se escurra el exceso de grasa de la carne. Además puede usarse direntamente sobre la parrilla o en el horno para cortes gruesos. 

Cómpralo por $708.71

Espátula Mercer Culinary
© Amazon
6/11

Seguramente habrás notado que los profesionales se ayudan de espátulas especiales para voltear la carne sobre la parrilla. Esta de Mercer Culinary está fabricada en acero al alto carbono. 

Cómprala por $647.00 

Espátula Mercer Culinary

Seguramente habrás notado que los profesionales se ayudan de espátulas especiales para voltear la carne sobre la parrilla. Esta de Mercer Culinary está fabricada en acero al alto carbono. 

Cómprala por $647.00 

Sartén hierro coleman
© Amazon
7/11

Si quieres aventurarte a preparar algo más que la clásica hamburguesa, puedes experimentar fundiendo mezclas de queso para colocar sobre la carne, o bien hacer una salsa BBQ casera y hasta unas cebollas caramelizadas. Para eso te será útil un sartén de hierro fundido, pues este material mantiene el calor y puede usarse directamente sobre el fuego. 

Cómpralo por $526.73

Sartén hierro coleman

Si quieres aventurarte a preparar algo más que la clásica hamburguesa, puedes experimentar fundiendo mezclas de queso para colocar sobre la carne, o bien hacer una salsa BBQ casera y hasta unas cebollas caramelizadas. Para eso te será útil un sartén de hierro fundido, pues este material mantiene el calor y puede usarse directamente sobre el fuego. 

Cómpralo por $526.73

Charolas antiadherentes
© Amazon
8/11

Para quienes aprecian lo hecho a mano, no hay como un pan artesanal para envolver su hamburguesa. Puedes aventurarte a hacer tus propios bollos en el horno, sólo no olvides colocarlos en unas charolas antiadherentes y dejarlos descansar unos minutos para retirarlos más fácilmente.

Cómpralas por $472.10

Charolas antiadherentes

Para quienes aprecian lo hecho a mano, no hay como un pan artesanal para envolver su hamburguesa. Puedes aventurarte a hacer tus propios bollos en el horno, sólo no olvides colocarlos en unas charolas antiadherentes y dejarlos descansar unos minutos para retirarlos más fácilmente.

Cómpralas por $472.10

Freidora Hamilton Beach
© Amazon
9/11

El acompañamiento por excelencia para una buena hamburguesa son las papas fritas. Tú misma puedes hacer unas de 10, o unos crijientes aros de cebolla, con una freidora eléctrica como esta de Hamilton Beach que cuenta con un sistema de temperatura ajustable y temporizador digital. 

Cómprala por $1,585.00

Freidora Hamilton Beach

El acompañamiento por excelencia para una buena hamburguesa son las papas fritas. Tú misma puedes hacer unas de 10, o unos crijientes aros de cebolla, con una freidora eléctrica como esta de Hamilton Beach que cuenta con un sistema de temperatura ajustable y temporizador digital. 

Cómprala por $1,585.00

Freidora de aire Ninja
© Amazon
10/11

Si te encantan las papas fritas pero crees que ya es un exceso comerlas junto a tu hamburguesa, no te preocupes, existe una alternativa saludable para que puedas disfrutar este snack. Con una freidora de aire puedes prepararlas sin necesidad de aceite. Esa de Ninja puede usarse además para deshidratar alimentos y preparar botanas saludables.

Cómprala por $3,499.00

Freidora de aire Ninja

Si te encantan las papas fritas pero crees que ya es un exceso comerlas junto a tu hamburguesa, no te preocupes, existe una alternativa saludable para que puedas disfrutar este snack. Con una freidora de aire puedes prepararlas sin necesidad de aceite. Esa de Ninja puede usarse además para deshidratar alimentos y preparar botanas saludables.

Cómprala por $3,499.00

Cestas para papas
© Amazon
11/11

La presetación es importante, y si quieres lucirte al servir tus hamburguesas y sus acompañamientos, puedes usar unas cestas metálicas como estas para colocar las papas, aros de cebolla o dedos de queso. 

Cómpralas por $758.00

Cestas para papas

La presetación es importante, y si quieres lucirte al servir tus hamburguesas y sus acompañamientos, puedes usar unas cestas metálicas como estas para colocar las papas, aros de cebolla o dedos de queso. 

Cómpralas por $758.00

© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia.

Más sobre:

  • Shopping MX

Más noticias sobre Shopping MX

  • Las prendas que querías esta primavera por fin están con descuento

    Las prendas que querías esta primavera por fin están con descuento

  • Hot Sale 2022: Es el momento de consentirte con estas ofertas en belleza

    Hot Sale 2022: Es el momento de consentirte con estas ofertas en belleza

  • Los productos de belleza mejor calificados por los consumidores

    Los productos de belleza mejor calificados por los consumidores

  • Llegó la Hot Sale y éstas son las ofertas no debes dejar pasar

    Llegó la Hot Sale y éstas son las ofertas no debes dejar pasar

Recomendamos

    © 2000-2023, HOLA S.L.
    Mi cuenta Salir
    • EspañaES
    • USA US
    • Reino Unido UK
    • Canadá CA
    • TailandiaTH
    • GreciaGR
    • SerbiaRS
    • IndiaIN
    • CroaciaHR
    • TV
    • Reino Unido UK
    • USA US
    • Home
    • Celebrities
    • Moda
    • Belleza
    • HOLA+
    • Sociedad
    • Realeza
    • Actualidad
      • Novias
      • Estar Bien
      • Viajes
      • Decoración
      • Cocina
    Edición MX Edición US Edición ES
    • Síguenos en facebook
    • Síguenos en twitter
    • Síguenos en Instagram
    • Síguenos en Pinterest
    • Pulse aquí para suscribirse al rss de hola.com
    • Contacto
    • ¡HOLA! Fashion
    • ¡HOLA! En forma
    • Newsletter
    • Política de Privacidad
    • Advertencia Legal
    • Gestión de notificaciones
    • Publicidad
    • Suscripciones
    • Política de cookies
    © 2000-2023, HOLA S.L.
    Suscríbete
    Mi cuenta Salir
    Edición MX Edición US Edición ES
    COMPRA ¡HOLA!
    • Hamburguesa
    • Molino de carne ChefMan
    • Prensa para hamburguesas
    • Asador Weber
    • Sartén de grill de Lodge
    • Espátula Mercer Culinary
    • Sartén hierro coleman
    • Charolas antiadherentes
    • Freidora Hamilton Beach
    • Freidora de aire Ninja
    • Cestas para papas