1/11Si bien la gastronomía japonesa es muy amplia, lo cierto es que el sushi es uno de los platillos más reconocidos y populares internacionalmente. Entre todas las variantes de sushi que existen, hay ciertos elementos que constantes y son el arroz, el vinagre de arroz, la sal y azúcar. Con esta base se pueden preparar un sinfín de platillos distintos agregando otros ingredientes. Tradicionalmente suele comerse con pescados y mariscos crudos, pero lo cierto es que las posibilidades para disfrutar el sushi son infinitas, por lo que dependiendo del gusto y dieta de cada persona, puede prepararse con carnes cocidas, vegetales e incluso huevo. Aquí te enlistamos algunos utensilios básicos que necesitarás si quieres preparar en casa este popular platillo nipón.
Si bien la gastronomía japonesa es muy amplia, lo cierto es que el sushi es uno de los platillos más reconocidos y populares internacionalmente. Entre todas las variantes de sushi que existen, hay ciertos elementos que constantes y son el arroz, el vinagre de arroz, la sal y azúcar. Con esta base se pueden preparar un sinfín de platillos distintos agregando otros ingredientes. Tradicionalmente suele comerse con pescados y mariscos crudos, pero lo cierto es que las posibilidades para disfrutar el sushi son infinitas, por lo que dependiendo del gusto y dieta de cada persona, puede prepararse con carnes cocidas, vegetales e incluso huevo. Aquí te enlistamos algunos utensilios básicos que necesitarás si quieres preparar en casa este popular platillo nipón.