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La 'pasión gastro' de Hugo Silva
Cuenta Hugo Silva que el arroz con carabineros es para él una verdadera debilidad. Eso sí, tiene que ser el que prepara su madre, 'donde el ingrediente dominante es el carabinero', asegura. Y es que, ¿quién puede resistirse a un sabroso arroz marinero? Las variantes de este plato son muy amplias. Nosotros hoy te proponemos seis.
Hugo Silva, en una imagen del libro 'Come conmigo'.